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【食記】18度C巧克力工房

12:30左右我們進入18度C巧克力工房的停車場,雖然今天非例假日,停車場上的車還滿多的呢!
18度C巧克力工房位於於埔里鎮慈恩街22號,就在地母廟附近,如果您要問路的話,問埔里鎮地母廟的位置就好囉。
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從停車場望向店面,很難想像一家巧克力工房在純樸的鄉野埔里鎮竟然如此的生意興隆,據說當時打算在此設店時,很多人並不看好等著看衰,熟知如今一戰成名,許多觀光客慕名前來。 

18度C的店面說小不小,說大也不大,如果這樣的模式套用在台北市區,光是租金成本就吃不消了。首先我們看到的是快速選購區,此區是已經包裝好的巧克力,提供遊客快速結帳與取貨。


另外這一區提供遊客自行選擇巧克力口味後再包裝,可以滿足喜好嚐鮮的遊客,是個貼心的服務。


值得一提的是,18度C巧克力工房提供免費的咖啡供遊客盡情飲用,重點是它的自動咖啡機採用原豆磨製,可不是一般的沖泡咖啡哦,如此大手筆提供免費服務,不僅提供顧客貼心的服務,更成為另一種加分的銷售手法。


看了店面的基本介紹,我們再細部了解售價,以快速選購區來看,最低價位是250元,總計18種的禮盒包裝任君選擇哦。


此外18度C巧克力工坊還有販售不同口味的冰淇淋,Jess和熊寶貝買了二球品味,口感真的還不錯,還有巧克力片混在冰淇淋中哦真的很好吃!


無論您是否有消費,都可以在停車場旁的休息區休息,此時小蔡因為有事提前離開,當我們坐在休息區享用冰淇淋時,服務人員正好拿出巧克力讓每位顧客試吃,雖然只是小小的巧克力方塊,入口後立即感到濃濃的巧克力香,難怪售價不低。


遊客漸散後,熊寶貝再來拍一張冰淇淋販售區,光是看圖片,是不是已經觸動您的味蕾呢?


店面的轉角處亦提供一處簡單的造景,讓整個場景顯得生動又有趣。


除了跌破專家的眼鏡外,左鄰右舍應該更能感同深受吧,這裡並不是埔里鎮的精華地段,還能創造如此的銷售佳績,或許是老闆的用心加上產品的特色,才能創造驚奇吧! 


銷售區的對面還有洗手間和員工工作室,這裡吊掛世界各地的可可豆產地地圖,並且說明每種可可豆的特色與味道,讓您除了品嘗巧克力外,還可以進一步了解可可樹苗的源由。 


小婕和朋友二人各買了一合巧克力,此行她們很高興可以親身感受18度巧克力工房的魅力,不帶點戰力品回家誓不甘休。我們在此補充完熱量後,隨即驅車離開埔里鎮。
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